Palawijakuhijau - Anggur merupakan tanamaperdu merambat dan termasuk keluarga Vitaceae.Rasa buah yang manis tak jarang membuat buah yang satu ini banyak digemari oleh banyak orang. ut adalah
Berikut adalah cara menanam anggur yang baik :
Pilihlah bibit anggur dari varietas yang anda sukai, dan sesuai dengan kondisi iklim yang ada didaerah anda.
Sebagian besar biji tanaman memerlukan kondisi dingin sebelum mengeluarkan tunas atau cambah, untuk membuat kondisi dingin dapat dilakukan dengan proses stratifikasi. Proses stratifikasi dilakukan dengan memasukkan biji anggur ke lemari pendingin (kulkas). Biji buah anggur juga harus dilakukan stratifikasi. Letakkan Biji anggur pada kain halus atau tisu, lapisi lagi dengan tisu pada bagian atasnya. Letakkan tisu yang telah diberi biji anggur di baki atau wadah lain yang bias masuk ke kulkas. Biarkan biji sekitar 1- 2 bulan sampai mengeluarkan ciri-ciri tunas muncul (jangan sampai biji membeku). Setelah biji mengeluarkan calon tunas, biji dapat dipindahkan ke tempat penyemaian.
Menyemai Biji Anggur
Gunakan pot kecil atau polybag kecil untuk melakukan penyemaian, isi pot atau polybag dengan Tanah yang gembur dan dicampur dengan sekam padi atau pupuk kandang. Tanamlah biji anggur yang telah distratifikasi ke pot tersebut.
Letakkan pot persemaian di area yang teduh (tetap terkena matahari di pagi hari, jangan terkena matahari sampai sore), dan lakukan penyiraman pada pagi dan sore hari. Biasanya biji anggur akan mengeluarkan tunas setelah 1 - 2 minggu.
Penanaman Bibit Buah Anggur
Jika bibit anggur telah tumbuh sekitar 30 cm dan memiliki banyak daun, bibit dapat dipindahkan ke lahan tanam permanen. Tanaman anggur dapat tumbuh baik di area yang mendapatkan sinar matahari sekitar 7-8 jam sehari.
Buatlah lubang tanam dengan ukuran 30 cm x 30 cm dengan kedalaman 30 cm. Isi lubang dengan campuran Tanah, pasir dan pupuk kandang dengan perbandingan 1 : 1 : 1. Biarkan luabng yang telah diisi tersebut selama 1 minggu untuk memastikan pupuk tercampur sempurna.
Setelah lubang didiamkan selama 1 minggu, bibit Anggur hasil semaian dapat dipindahkan ke lubang. Buatlah lubang ditengahnya. Dan pindahkan bibit beserta Tanah semaian (jangan sampai hancur). Lakukan penyiraman pagi dan sore untuk awal sampai anggur benar-benar tumbuh, setelah itu penyiraman dapat dilakukan 2 hari sekali.
Perawatan Tanaman Anggur
Tambahkan pupuk kandang di sekitar buah anggur yang ditanam, dan selalu melakukan pemotongan cabang agar tidak terlalu banyak.
Panen
Tanaman anggur biasanya memasuki masa panen ketika berumur 90 -120 hari Tingkat kemasakan buah yang baik untuk dipanen adalah jika warna dalam satu tandan telah sama, butir buah mudah lepas dan keadaan buah kenyal serta lunak.
Pelaksanaan panen buah anggur yang dibudidayakandilakukan dalam cuaca yang cerah dan di pagi hari dengan pemetikan yang hati-hati, jangan sampai bedak hilang. Hasil panen dimasukkan dalam keranjang/ dos karton diusahakan penempatannya tidak menumpuk, agar buah yang terletak di bawah tidak pecah.
Untuk perkiraan hasil panen untuk 1 ha dengan jarak tanam 4 x 5 hasil panen per tahun rata-rata 7.500 kg anggur. Kemudian hasil panennya dilakukan penyortiran dengan menyingkirkan buah yang rusak dan buah yang masih terlalu muda dalam satu dompolan. Kemudian anggur digolongkan menurut ukuran dompolan dan keseragaman besar buah. Cara penyimpanan hasil panen adalah dengan memasukkan dalam ruang pendingin atau dengan menggantung buah anggur untuk diangin-anginkan di ruangan yang sejuk.
Cara pengemasan saat mengangkut adalah dengan menggunakan kotak kayu yang diisi dengan serbuk gergaji sehingga kerusakan buah dapat ditekan saat pengangkutan. Ada juga yang menggunakan keranjang bambu dilapisi kertas Koran tetapi cara ini kurang baik karena banyak buah yang rusak dan pecah.
demikianlah cara menanam anggur yang baik, semoga bermanfaat
Comments
Post a Comment